Por puercos sellan Restaurante y Panadería Barrio de Ibagué

Fuerte operativo

Foto: operativos en Ibagué. Cambioin.

 

 

 

Por: Editor Salud

Cambio in ha conocido, que en visita efectuada por funcionarios de la secretaria de salud de Ibagué al lugar, se evidenciaron falencias en el almacenamiento de materia prima y contaminación cruzada por la disposición de alimentos y sobrantes de los mismos, esto genero el  incumplimiento de la totalidad de requerimientos hechos en visitas anteriores por personal adscrito al área de alimentos procedieron al selle de un restaurante y una panadería ubicados en el barrio la Gaviota de esta ciudad.

Este Portal estableció que propietarios de los establecimientos comerciales, hicieron caso omiso a las solicitudes de las autoridades sanitarias y continuaban funcionado con graves fallas estructurales e inapropiados hábitos sanitarios.

               Audio Ivan Barragán. Director de Salud Pública de Ibagué. Cambioin

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